뉴하이클래드IH 썸네일형 리스트형 풍년 뉴하이클래드IH 하이브 8인용 갈비찜 겨울에 호주산 냉동 갈비 4kg 를 샀더랬다. 3kg는 갈비찜을 해서 시즌방에 날랐다. 곰솥에다 했는데 거의 3시간을 끓인거 같다. 물보충해서 삶고 또 물보충해서 삶고.어찌나 질겼던지 ㅠㅠ 2시간 반 넘게 삶으니까 씹을만 해서 물 졸이느라 3시간쯤 됐을때 불을 껐지 싶다. 내입엔 생 고무같더만, 다들 맛있게 먹어줬다니 매우 감사. (몸이 안좋아서 갈비만 보내고 난 같이 못먹음. 그래서 립서비슨지 진짜 맛있게 먹은건지 알 수 없음 ㅋㅋ) 남은 1kg를 위해 압력솥을 샀다. 밥도 하고 하려고 8kg샀는데 걍 2kg 짜리 밥용으로 사고 10키로 짜리 살껄 그랬다. 사용법을 몰라서 한참 검색해봤는데 사람들마다 사용법이 다 다르더라 걍 내가 연하다 생각될 만큼 삶으면 되는듯. 해동해둔 갈비는 물 갈아줘가며 3시간.. 더보기 이전 1 다음
