돼지고기 뒷다리살 썸네일형 리스트형 도시락 돼지고기고추장불고기 지난 번 사람들과 고기먹다가 "고추장불고기는 가끔 먹고싶어진다" 는 말이 기억나서 양념해보았다 아. 계량하고 할껄. 정확한 레시피가 없어.. ㅠㅠ 너무 맛있게 잘됐는데!!! 기름을 조금 두루고 약간 태우듯이 시즈닝해서 구워야 더 맛있는데 사진은 촉촉하게 구워졌다. 그래도 맛있음 ㅋㅋ 한 3kg 살껄 ㅋ 괜히 1kg 만 사서.. 아꿉네 ㅋㅋ * 고추장 불고기 1. 냉동 뒷다리살 비계없이 1kg 를 샀더랬다. 냉동실에 있던거 하루전에 냉장실로 옮겨두었다. 해동이 촉촉하게 되지는 않고 그냥 분리는 잘될정도로 되었다. 손으로 성형이 가능할 정도로. 2. 나눠하는거 없음 1kg 다 볼에 붓고 설탕을 세숟갈 골고루 뿌린후 분리해가며 골고루 묻혀주었다. 3. 매실액도 쪼로로로록- 따라서 조물조물 묻혀놓았다. 4. 그.. 더보기 이전 1 다음
