5월도시락 썸네일형 리스트형 도시락 - 시금치 건새우 된장국, 치즈계란말이 현미듬뿍 밥을 하고 국을 끓이고 계란을 구웠다 냉장했다 바로 먹어도 괜찮은 깔끔한 국 * 시금치건새우 된장국 1. 멸치는 손질후 렌지에 30초~1분 가량 수분을 날리고 건저낼꺼라 다시망에담아 다싯물을 끓여준다. 2. 그동안 포트에 물올리고 시금치 손질, 손질한 시금치는 뜨거운 포트물 샤워로 숨을 죽인 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 1회분량씩 나누어 소분하여 냉동실 1회분만 쓴다. 3. 두부 깍뚝썰기 4. 다시망을 건저 찬물에 잘 헹궈 멸치는 냥님께 조공하고 다시물에 된장을 풀어 간 맞춤 시금치 건새우한줌 두부를 넣고 끓여낸다. 뜨거울때 먹어도 좋고 식은 후 1회분씩 냉장보관해두고 차게먹어도 좋다. * 치즈계란말이 1. 계란3개 물 쪼로로 소금소금소금 풀어주고 치즈넣고 만다 끝 ㅋㅋㅋㅋㅋ 밤에 배달해드린.. 더보기 5월도시락- 현미밥, 맑은미역냉국, 가지무침, 소세지야채볶음, 마늘종건새우볶음 마늘종 건새우볶음이랑 가지무침은 월,화에 준거같은데 ㅋㅋ 아직 남아있음을 알고 있었다. 그러니, 전날 만들어서 냉장고에 넣어둔 맑은 냉미역국에다가 소세지 야채볶음만 후다닥 볶아서 치트키 ㅋ 심지어 밥도 냉동해뒀던 현미밥이다. 밥 냉동용으로 실리콘뚜껑으로 나오는 글라스락이 은근 무거워서 요즘은 씨밀레스 쿡밥에다가 냉동하고 있다. 뚜껑채 렌지에 돌리면 된다고 해서 주문했는데 양도 맞춤하고 가벼워서 대만족 ㅋ 공간도 덜차지함. ㅎㅎ 대신 국은 여기 담으면 안된다. 국통은 내열강화도시락용기. 다회용 용기지만 일회용 느낌이 강하긴 하다. 내열강화라도 뭔가 전자렌지는 찜찜한 기분이라 냉국만 담아주고 있다. 엄밀히 말하면 냉국은 아니고 ㅋㅋ 차게 먹어도 맛있어서 걍 차게 먹으라고 담아줌. 기름 없이 가볍게 끓여낸거라.. 더보기 이전 1 2 다음
